Ontbijt- en Lunchkok

Ontbijt- en Lunchkok – Café Restaurant De Baanderij

Café Restaurant De Baanderij opent binnenkort op de NDSM‑werf, in het iconische pand van de voormalige IJ‑kantine. In deze oude scheepswerf ontstaat een nieuw all day café‑restaurant waar de hele dag leven in zit: van vroege koffiedrinkers en lange lunches tot diners, borrels en zonnige middagen op het grote terras aan het IJ. De sfeer is laagdrempelig, warm en creatief; precies zoals de NDSM‑werf zelf. Terwijl achter de schermen hard wordt gewerkt aan het interieur, de kaart en de organisatie, bouwen we ook aan een nieuw team. Voor mensen die energie krijgen van horeca, samenwerken en een plek tot leven brengen, is dit hét moment om aan te haken.

Over de functie
Als Ontbijt- en Lunchkok zorg jij ervoor dat de dag bij De Baanderij goed begint. Je bereidt een strak ontbijt, maakt verse lunchgerechten en werkt met mooie producten. Je houdt de keuken georganiseerd, zorgt dat de mise‑en‑place op orde is en denkt mee over nieuwe gerechten voor de dagkaart. Je werkt zelfstandig in de ochtend en middag en draagt bij aan een ontspannen, gastvrije start van de dag voor onze gasten.

Wat jij krijgt

• Een goed uurloon, inclusief directe uitbetaling van vakantiegeld en vakantiedagen
• Altijd een lekkere fooi
• 20% personeelskorting bij ruim 20 horecazaken
• Gratis sporten bij Gym Royale
• Volop trainingen om jezelf te blijven ontwikkelen
• Werken op een unieke, creatieve plek aan het IJ

Wie jij bent

• Je hebt ervaring in de keuken, bij voorkeur met ontbijt of lunch
• Je werkt zelfstandig, netjes en houdt van structuur
• Je bent een ochtendmens en vindt het fijn om vroeg te starten
• Je woont in (de buurt van) Amsterdam
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in weekenden
• Je hebt oog voor kwaliteit en werkt graag met verse producten

Kom jij het nieuwe team versterken? Solliciteer direct en bouw mee aan een nieuw, bruisend café‑restaurant op een plek waar het altijd leeft!