Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig Werkend Kok | Groot Melkhuis 

Heb je een passie voor koken en gaat je hart sneller kloppen van het idee om midden in het Vondelpark te werken? Dan zoeken wij jou!

Groot Melkhuis bestaat sinds 1874 en ligt midden in het Vondelpark, hartje Amsterdam. Door haar unieke locatie is Groot Melkhuis perfect voor (zakelijke) evenementen, borrels en feesten. In de zomer kan je terecht op het terras waar de zon de hele dag schijnt, maar als het minder weer is, zit je net zo lekker bij ons binnen.

De functie
Als zelfstandig werkend kok ben je de rechterhand van onze sous-chef en speel je een cruciale rol bij het creëren van heerlijke gerechten voor onze gasten. Samen met ons team zorg je ervoor dat de kwaliteit van onze gerechten altijd hoog is en dat onze gasten een onvergetelijke ervaring beleven. Je bereidt onze kenmerkende gerechten met passie en waarborgt continu de kwaliteit van Groot Melkhuis. Daarnaast begeleid en coach je het keukenteam, draag je verantwoordelijkheid en ondersteun je de chef daar waar nodig. 

Een bijkomend voordeel is dat we tot 21:00 uur geopend zijn, waardoor je geen late eindtijden hebt en een betere werk-privébalans kunt behouden.

Wat je van ons krijgt

• 20% personeelskorting bij ruim 20 aangesloten horecazaken. 
• Een gratis sportabonnement bij Gym Royale. 
• Mogelijkheid tot persoonlijke en/of professionele ontwikkeling.
• En dat alles in een energieke werkomgeving waar geen dag hetzelfde is. Je krijgt de mogelijkheid voor eigen initiatief en inbreng.

Wat wij hopen terug te zien in onze nieuwe Zelfstandig Werkend Kok

• Je hebt relevante werkervaring en oog voor detail.
• Je bent leergierig en een teamspeler in hart en nieren.
• Je bent stressbestendig en steekt graag de handen uit de mouwen.
• Je bent bekend met de HACCP-principes.
• Je bent woonachtig in (de omgeving van) Amsterdam.
• Klinkt dit als de perfecte uitdaging voor jou? Solliciteer nu en word onderdeel van ons team!

Heb je interesse?
Solliciteer vandaag nog en kook mee op een plek waar historie, gastvrijheid en parkgevoel samenkomen. Groot Melkhuis wacht op jouw smaak!